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猪价暴涨暴跌或因产业链脱节_0

2018-09-14 16:50:26

据全国动物卫生监测预警中心监测数据,5月2日至5月6日我国生猪价格开始复苏;5月7日突然强力反弹,5月8日生猪价格回升至每斤6.00元重度亏损红色预警临界点;5月9日跃升至6.50元中度亏损黄色预警临界点;到5月16日,生猪价格突破14元/公斤;5月26日,全国生猪平均价格为13.38元/公斤。但近几天,猪价又有下跌趋势。

从去年十二月中旬到今年“五.一”之前,猪价一直低位运行。国家发改委先后两次开展中央储备冻猪肉的收储,“五.一”后,全国生猪价格迎来拐点。

据全国动物卫生监测预警中心监测数据,5月2日至5月6日我国生猪价格开始复苏;5月7日突然强力反弹,5月8日生猪价格回升至每斤6.00元重度亏损红色预警临界点;5月9日跃升至6.50元中度亏损黄色预警临界点;到5月16日,生猪价格突破14元/公斤;5月26日,全国生猪平均价格为13.38元/公斤。但近几天,猪价又有下跌趋势。

猪价降成本涨养殖户持续亏损

湖南生猪养殖大户王云秋对笔者说,近几天,屠宰场的生猪收购价每天下跌0.5元/斤。“难以决定的是,现在要不要补栏。如果价格不能企稳回升,现在补栏,就意味着更严重的亏损。”王云秋说,“根据我的经验,每一轮短周期反弹,养殖户一不小心,很容易损失惨重。”

据上市公司财报,五大生猪养殖企业:河南雏鹰农牧(002477)、海口罗牛山、河南牧原股份(002714)、湖南大康牧业(002505)、湖南新五丰(600975),受猪价下跌影响严重亏损,五公司仅2014年一季度就亏损1.87亿元。

据王云秋所说,上半年的生猪市场,让养殖户每卖出一头猪就要亏损250元~400元。猪价下跌的同时,养殖成本不但没有传导性下降,反而逆势上涨,主要是猪饲料价格受国际行情影响上涨。据正邦集团采购总监焦联德介绍,生猪饲料60%为玉米,20%为大豆。中国是全球豆粕购买量国,年需求约8000万吨,其中80%靠进口,而进口又多是依赖美国期货定价,国内豆粕、豆油价格紧跟美国大豆价格走势。农业部监测数据显示,至5月第二周,饲料价格依然处于上涨态势。

生猪养殖达到盈亏平衡点的猪粮比价约为6∶1。国家发改委等部门发布的《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》也明确提出,低于6∶1就意味着进入防止价格过度下跌调控区域,正常的猪粮比价应该处于6∶1~8.5∶1。而在2014年一季度,猪粮比价多在5∶1的状态,曾一度达到4.5∶1。

产业集中度不够产业链待整合目前,猪粮比价处于5.5∶1左右,生猪养殖还处于蓝色预警亏损状态。商务部新闻发言人沈丹阳近期表示,当前,猪粮比价仍低于盈亏平衡点,生猪养殖依然亏损比较多。下一步,国家有关部门将继续关注生猪市场变化,继续做好猪肉市场调控工作。

交通银行(601328)金融研究中心高级宏观分析师唐建伟认为,近期猪肉价格的快速回升主要是受国家收储政策的影响,现在天气转热,也进逐渐入消费淡季,预计猪肉价格不会出现持续上涨。

中国社科院农村发展研究所研究员李国祥表示,中国猪肉价格波动一直很大,波幅甚至高达50%以上。重要的原因就是产业集中度不够,导致各种有力措施推行起来比较困难。

目前,中国约有6000万个养猪主体,市场信息的及时传递很难,调控也难。此次猪价波动,国家也发布了预警信息,但未必能传递到位。此外,国内生猪产业链条分割得很厉害,上游有五大生猪养殖企业,而中游屠宰有双汇、顺鑫农业(000860)、高金食品(002143)等企业,下游更分散,只有少数类似广弘控股(000529)等小区域龙头企业。而美国的四大公司控制了全国60%以上的猪肉供应;欧盟的中小型猪场联合起来成立合作社,进行产业链整合,两者核心均是一体化发展道路。

李国祥建议:“以生猪产业链为基础,优化整合猪的繁育、商品猪的饲养、运销、加工、屠宰等各个环节,建立现代化的农业生产经营体系。”(王志灵)

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