可乐醉枣的做法

2019-05-15 02:13:56 来源: 江苏信息港

可乐醉枣的材料红枣相克食品200g冰糖60g可乐150ml红酒150ml 可乐醉枣的做法图片步骤,怎样做可乐醉枣好吃?

干的红枣放入清水中洗净并且浸泡至变软变大

捞出红枣,放入煮锅中,加入红枣3倍量的清水,煮开

加入冰糖煮化

加入可乐,小火渐渐煮至水份恰好没过红枣,这时候候候红枣已变得很饱满了

糖汁收得差不多以后,加入红酒

汁液再次沸腾以后,立刻关火

可以立即食用,也能够让红枣浸泡在汁液里较长时间,待它们都沉入汁液底部以后,表明已浸泡好啦,就能够尝到汁液饱满的可乐醉枣哦

美食天下菜谱大全温馨提示:

1. 红枣不事前浸泡也能够,那样的话煮的时间就会略长1些。

2. 可乐可以不加的,略微多加1些冰糖就能够。煮出来的醉枣中可乐的味道基本上都挥发了,所以留下的只是甜味。

3. 红酒倒入锅中以后1定不要久煮,不然酒香容易挥发出去,做出的醉枣香味不够浓郁

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